Fleischgerichte Rezepte

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Shahi Biryani (indisches Gericht)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Goa Indien
200 g Joghurt 6 Esslöffel Ghee 750 g Lammfleisch 1 grüner Pfeffer 15 g frisch gehackter Ingwer 2 Kardomome 2 g gemahlener Zimt (1/2 Kaffeelöffel) 2 g Nelkenpulver (1/2 Teelöffel) 1 Teelöffel Kurkuma 2 Esslöffel Korianderpulver 3 Knoblauchzehen 1 dl Wasser 45 g Kokosraspeln Für ... Mehr sehen »

Vau-tan

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Osttimor
Für die Füllung: 30 g Sojabohnensprossen 1 Zwiebel 250 g Rindfleisch oder anderes geschmortes Hackfleisch 2 Esslöffel Sojasauce Salz q.s. 5 Esslöffel Öl Für die Masse: 2 Eier 250 g Mehl Wasser q.s. Öl q.s. Für die Soße: ... Mehr sehen »

Ziege Tukir

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Osttimor
3 Zitronenblätter 1 Ziegenbein 3 Knoblauchzehen 1 Zweig Minze Fenchelstiele 2 Zitronen 1,5 dl Öl 1 Zwiebel 5 dl Brühe ... Mehr sehen »

Sassate (Ziege)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Osttimor
Für die Sassate-Sauce: 12 oder mehr Knoblauchzehen 1 mittelgroße Zwiebel Esslöffel Erdnussbutter oder geröstete und gemahlene Erdnüsse 1 Tasse Sojasauce Tee (Sutat) 1 Tasse Öltee 4 Esslöffel Zucker 300 g Tamarindenessig q.s. piripiri q.s. ... Mehr sehen »

Ziegeneintopf

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Osttimor
3 große geschnittene Zwiebeln 1 Ziege mit 2,5 kg 4 dl Bier 1 Prise Nelkenpulver Salz q.s. Pfeffer q.s. 2 Lorbeerblätter 12 Knoblauchzehen 1 Zweig Petersilie 1.200 kg Kartoffeln in Vierteln 3 dl Olivenöl ... Mehr sehen »

Bafa de Timor

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Osttimor
2 kg Schweinelende 1 Teelöffel Kurkumapulver 1 dl Essig Salz q.s. Pfeffer q.s. 2 große Zwiebeln 4 Knoblauchzehen ... Mehr sehen »

Steaks mit Erdnusssauce

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Mosambik
2 Knoblauchzehen 500 g Kalbssteaks nicht zu hoch 60 g Erdnüsse 3 reife Tomaten 2 Zwiebeln 1 dl Olivenöl Salz q.s. Pfeffer q.s. 1 dl Wasser ... Mehr sehen »

Ropa Vieja (Kanarische Inseln)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Ilhas Canárias Spanien
1/2 kg Kichererbsen ½ kg Rindfleisch ½ kg Hühnerfleisch 1 kg Kartoffeln 3 Knoblauchzehen 1 Paprika 1 Zwiebel 1 Tomate 1 Tasse Weißwein 1 Tasse Wasser oder Brühe Pfeffer Pfeffer Thymian Lorbeer Nägel Salz und Öl. ... Mehr sehen »

Puchero (Eintopf)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Ilhas Canárias Spanien
1/2 kg Rind- oder Schweinefleisch ½ kg Hühnchen 1/2 kg Kichererbsen 1/2 kg Kartoffeln ¼ kg Bohnen ¼ kg Kürbis ½ kg Zucchini ¼ kg Karotten ½ kg Süßkartoffeln 1 Stück Weißkohl 1 Ananas 1 Knoblauchzehe 1 Lauch 1 Zwiebel 1 Tomate Safran Petersilie Obstgartengras Öl, Salz u ... Mehr sehen »

Gebratene Schweinekeule

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Ilhas Canárias Spanien
1 Schweinekeule 1 Knoblauchzehe, 1 Zitrone 1 Tasse Weißwein Öl Salz Oregano Paprika und Pfeffer. ... Mehr sehen »

Kaninchen in Salmorejo

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Ilhas Canárias Spanien
1 Kaninchen, gehackt 2 Knoblauchzehen 1 Paprika 1 Glas Weißwein 3 Esslöffel Essig 1 Glas Öl Pfeffer Kreuzkümmel und Salz nach Geschmack. ... Mehr sehen »

Zusammengesetztes Ziegenfleisch

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Ilhas Canárias Spanien
1 kg Ziegenfleisch 1 Zwiebel 1 Tasse Öl 1 roter Pfeffer 1 Tasse Rotwein 1 roter Pfeffer Pfeffer Thymian Nagel Kreuzkümmel Wasser und Salz. ... Mehr sehen »

Zürcher Geschnetzeltes

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Zurich Schweiz
300 g frische Pilze, in Scheiben geschnitten Saft von ½ Zitrone Gewürze 600 g Kalbfleisch, in kleine Stücke geschnitten 2 Esslöffel Margarine 1 Zwiebel, in sehr kleine Stücke geschnitten 1 dl Weißwein 1 bis 2 dl (3,4 bis 6,8 fl. Unzen) Wasser 1,5 bis 2 dl (5 bis 6,8 fl. Unzen) Creme S ... Mehr sehen »

Zürcher Eintopf (Hot-Pot Zürich Style)

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Zurich Schweiz
750 g Fleisch vom Schweinehals, in Stücke von etwa 3 cm Größe geschnitten 1 Esslöffel Margarine 3 Zwiebeln, in Streifen geschnitten 1 Knoblauch, gehackt 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Salz 1 Wirsing (mittelgroß), in große Stücke geschnitten 4 bis 6 Kartoffeln, geschält, in Stà ... Mehr sehen »