4 832 Rezepte aus 112 Länder

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Maniok-Pfannkuchen

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Guatemala

800 g Maniok 1/2 Teelöffel Backpulver 2 Eier 1 Esslöffel Mehl ein bisschen Öl eine Prise Salz weißer Honig ... Mehr sehen »

Gratin Kohl

: Kulinarische Rezepte von: Begleitungen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

500 grs. Béchamel 1 großer oder 2 kleiner Kohl 40 grs. geriebener Gruyere-Käse 1 Ei geriebenes Brot q.s. 1 Prise Muskatnus ... Mehr sehen »

Huftierbohnen (mit Schweinefüßen)

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: AntioquiaKolumbien

250 Gramm gehacktes Schweineleder 250 Gramm gehackte Schweinefüße 2 grüne Bananen, geschält und gehackt 1 ½ Tasse Hogao 1 ... Mehr sehen »

Ranga Ranga

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Bolivien

450 g Rindfleisch 12 Kartoffeln 1 Teller gelber Pfeffer und gemahlen 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 Zwiebe ... Mehr sehen »

Octopus Curry

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Mauretanien

2 kg Tintenfisch 1 TL gemahlene Nelken 2 TL gemahlener Zimt 4 große Tomaten, gewürfelt 1 große Zwiebel, in Scheiben geschni ... Mehr sehen »

Migas (Brotnudeln) à Alentejana

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: BejaPortugal

für 4 bis 6 Personen 500 g Spareribs; 250 g Schweinelende oder Rippen (ohne Knochen); 150 g gesalzener Speck; 800 g hausgem ... Mehr sehen »

Brühe von Mancarra (Erdnuss)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Guinea-Bissau

Hähnchen Zwiebel Zitrone 250 gr. Manöver (Erdnuss) 3 reife Tomaten 1 dl Wasser Salz- Piri piri ... Mehr sehen »

Eier Benedict

: Kulinarische Rezepte von: Vorspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

Sauce Hollandaise: 2 Eiergröße 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Wasser 100 gr geschmolzene Butter Die Eier: Butter ... Mehr sehen »

Eier Benedict

: Kulinarische Rezepte von: Vorspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

Sauce Hollandaise: 2 Eiergröße 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Wasser 100 gr geschmolzene Butter Die Eier: Butter ... Mehr sehen »

Gebratenes Lammfleisch

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: SantanderKolumbien

Ziegenrippe Nitrosalz Kreuzkümmel Salz nach Geschmack Pfeffer Knoblauch Semmelbrösel ... Mehr sehen »

Hirsch im Ofen mit Orange

: Kulinarische Rezepte von: Jagd
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

1 kg Wildbret 8 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Salz 4 Esslöffel Olivenöl Saft von 2 Orangen 1 Teelöffel Pfeffer ... Mehr sehen »

Geschmorte Hirsche im Bergstil

: Kulinarische Rezepte von: Jagd
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

700 Gramm gewürfeltes Wildbret 2 gehackte Zwiebeln 7 zerdrückte ganze Knoblauchzehen 1 gehackte Karotte Pilze nach Geschmack ... Mehr sehen »

Hirsch (in Würfeln gebraten)

: Kulinarische Rezepte von: Jagd
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

300 Gramm Hirschsteaks Pfeffer q.s. Knoblauchpulver q.s. Saft von 1 Zitrone 500 Gramm Kartoffel zum Kochen 1 Teelöffel Salz ... Mehr sehen »

Wildbreteintopf mit Feigen, Pflaumen, Schokolade, Brandy und Portwein

: Kulinarische Rezepte von: Jagd
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

500 Gramm Wildbret 100 Gramm Pilze 1 Zwiebel 1 Karotte 3 Knoblauchzehen 1 roter Pfeffer 1 Dehydrierte Tomaten in Streifen sc ... Mehr sehen »

Ferkel von Negrais

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: LisboaPortugal

1 Ferkel mit einem Gewicht von ca. 2 kg 6 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Paprika 3 Esslöffel Schmalz 2 Esslöffel Olivenöl Sal ... Mehr sehen »

Schweinekoteletts in Tomatensauce

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

4 Schweinekoteletts 1 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Schmalz 1 geschält und Halbmond geschnitten 1 Knoblauchzehe, geschält u ... Mehr sehen »

Safio-Suppe

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: AlgarvePortugal

4 Scheiben Fisch (Safio) 4 Zwiebeln 2 Karotten 4 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 1/2 Zitronensaft 2 reife Tomaten 1 dl Oliven ... Mehr sehen »

Getrocknete Feigen gefüllt mit Mandeln

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: AlgarvePortugal

Für ca. 40 Feigen 1 kg getrocknete Feigen 250 g Mandel 125 g Zucker 25 g Schokoladenpulver 2,5 g Fenchel Zitronenschale q.s ... Mehr sehen »

Orangenkuchen

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

3 mittelgroße Orangen 3/4 Tasse Öltee 3 Eier 2 Tassen Mehl 1 Esslöffel Backpulver 2 Tassen Zuckertee Vanille Tropfen ... Mehr sehen »

Orangenkuchen

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

150 g Butter 150 g Zucker 1 Orange 3 Eier 150 g Mehl 1 Esslöffel Backpulver ... Mehr sehen »

Paraguayische Suppe (Torte)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Paraguay

1/2 klg weißes Maismehl 1/2 klg Käse 1/2 klg weiße Zwiebeln 1/2 Liter kalte oder warme Milch 6 mittelgroße Eier 100 Gramm ... Mehr sehen »

Tigelada (konventionelle Ostersüße)

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

1 Liter Milch; 7 Eier; 2 Esslöffel Mehl (schlecht gefüllt); 500 g dunkler Zucker; 1 Esslöffel Honig; Zitronenschalenschale ... Mehr sehen »

Shad Fisch açorda

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

1 dl Olivenöl 1 Liter Wasser 1 Bund Koriander 1 kg Schatten 240 g knuspriges Brot 7 Knoblauchzehen Salz und Essig q.s. ... Mehr sehen »

Gebratenes Kalbfleisch mit Orange

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

1,5 kg Kalbsschaufel 1 Knoblauchzehe 1/2 Zitrone 100 g Margarine 1 Teelöffel frischer Salbei 6 Körner Pfeffer 2 Orangen S ... Mehr sehen »

Krabovi Salat - Russischer Krabbensalat

: Kulinarische Rezepte von: Salate
:Kulinarische Rezepte von: Ukraine

2 Packungen Krabbenstäbchen Kohl 2 kleine Gurken 1 Dose Babymais Mayonnaise 3 Esslöffel Senf Balsamico Essig Salz ... Mehr sehen »

Canjica (Maiscreme)

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Sao Tome e Principe

6 Eier 500 g Zucker 1 Zimtstange 1 Liter heißes Wasser 1 kg grüner Mais Zimtpulver q.s. ... Mehr sehen »

Canjica (Zuckermais)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien

• 10 Ähren grüner Mais • Zimtpulver zum Bestreuen • 1 Glas (200 ml) Kokosmilch • 1 Dose Kondensmilch • 2 Tassen (T ... Mehr sehen »

Schweinekoteletts in Rotwein

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Deutschland

5 Schweinekoteletts mit je ca. 200g 4 oder 5 Knoblauchzehen 1 oder 2 Zitronen 3 Esslöffel Öl 1 Teelöffel Rosmarin 6 Gewür ... Mehr sehen »

Gebratener Seehecht nach algarvianischer Art

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: AlgarvePortugal

800 g Seehecht 150 g Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 dl Olivenöl 1 Bund Petersilie 15 g Paprika 600 g Blumenkohl 1 dl trockener ... Mehr sehen »

Betrunkene Birnen (mit Wein)

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Portugal

8 Birnen 350 g Zucker 7,5 dl Rotwein 1 Zitrone 1 Tasse Portwein 1 Zimtstange ... Mehr sehen »