: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 und 1/2 von Ochsenschwanz
3 fein gehackte Knoblauchzehen
1 gehackte Zwiebel
3 sehr reife Tomaten (ohne Haut und ohne Samen)
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: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Minas GeraisBrasilien
2 kg Ochsenschwanz in Stücke geschnitten
3 zerkleinerte mittelgroße Zwiebeln
5 zerdrückte Knoblauchzehen
grüner Geruch nach ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: AlgarvePortugal
300gr Thunfisch Tarantelo (Rückseite des Thunfischbauchs)
200 g Bohnen
2 Eier
1/2 Zwiebel
2 mittelgroße Kartoffeln
Petersil ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Mosambik
2 Zwiebeln
1 kg frischer Tintenfisch
0,5 dl Essig
piripiri q.s.
Salz q.s.
1 dl Palmöl
1 Lorbeerblatt
1 reife Tomate ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: AlgarvePortugal
1,2 kg mittlerer Tintenfisch
200 gr Reis
100 gr Schinken
1 kg neue Kartoffeln
4 reife Tomaten
1,5 dl Olivenöl
1 dl. trocken ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Vegetarier
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
250 g Tofu (vorzugsweise gegrillt)
200 ml Wasser
2 Esslöffel Misopaste
1 Apfel oder 3 Esslöffel natürlicher Apfelsaft
1 Ess ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Vegetarier
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
4 Einheiten Tofu-Steak (1 cm)
1 Spritzer Olivenöl
½ Tasse heißes Wasser
½ Gemüsebrühe Tablette
1 Teelöffel Sojasauc ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Getränke
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
2 Teile Wodka
1 Teil Zitronensaft
1 Stück Zitrone zum Dekorieren
Zitronenlimonade
Eis ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Getränke
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
4 Teile Wodka
3 Teile Kaffeelikör
1 Teil saure Sahne ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Getränke
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
1 Dose Kokosmilch
1/4 Tasse Blaubeere
1/4 Tasse Zucker
2 Esslöffel Wasser
1/2 Dose Kondensmilch
1/2 Tasse Zitronensaft
1/3 ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Getränke
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 Teil Wodka
1 Teil Pfirsichsaft
Champagner oder Sekt ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Getränke
:Kulinarische Rezepte von: Kuba
60 ml weißer Rum
20 ml Zitronensaft
15 ml einfacher Sirup
15 ml Maraschino-Likör ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Vegetarier
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1/2 Bund gehackter Spinat
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
2 Knoblauchzehen
1 Tasse (Tee) Reis
1 Tablette Gemüsebrühe
1 ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Vegetarier
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 und 1/2 Tasse gekochte Yamswurzel
4 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Zitronensaft
1 kleine Knoblauchzehe
3 Esslöffel fein ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Vegetarier
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 gehackte Zwiebel
2 zerdrückte Knoblauchzehen
2 Tassen Spinat-Tee
1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse-Tee
4 Esslöffel gehac ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Vegetarier
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 und halbe Zwiebel
3 Knoblauchzehen
2 große Karotten
250 g gefrorene portugiesische Kastanien
400 g ganze Zinnpilze
1 Esslà ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
2 Lachslenden
4 mittelgroße Kartoffeln
300 g gefrorener Spinat im Blatt
Salz und Pfeffer
Knoblauchpulver
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: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Portugal
- 600 g dünne Scheiben Kalbsleber (Köder)
- 100 ml Weißwein
- 1 Esslöffel Pfefferpaste
- Pfeffer (nach Geschmack)
- 5 Knob ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 kg frischer Fisch in mittelgroße Stücke geschnitten
Saft von 2 Orangen
¼ Tasse Limettensaft über zwei Feilen
4 zerdrückt ... Mehr sehen »
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:Kulinarische Rezepte von: Frankreich
500 g Wittling (Sirigado) in Filets schneiden
500 g Garnelen
100 g Kapern
1 kleines Glas Champignon (in Scheiben geschnitten)
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: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 kg Fischfeile
300 ml Kokosmilch
3 Esslöffel Palmöl (optional)
2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
rote Chili
gelbe ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 kg Filetforelle (kann jeder Fisch sein)
4 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Kapern
500 g saubere rosa Garnelen
500 g gekochte K ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1k Fleisch der Sonne,
1 Liter Milch,
Pfeffer (optional),
Knoblauch,
Öl,
Butter, (Vorschlag: Mit der Butter aus der Erde schm ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
800 g Sonnenfleisch in einem Stück
1 Liter Milch
Flaschenbutter (geschmolzen)
300 g Quark in sehr dicke Scheiben geschnitten ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
Schweinepanceta
2 gehackte Zwiebeln
2 gehackte Knoblauchzehen
3 Löffel gehackter grüner Duft
Salz nach Geschmack
Schwarzer ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1/2 kg gesalzenes Pirarucu-Filet
1 Glas Kokosmilch
1 Dose Sauerrahm
1 Dose Erbsen
entkernte grüne Oliven nach Geschmack
1 Pà ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
1 Stück Panceta (Speck) mit Haut
6 Zitronen (Saft)
Grobes Salz q.s.
4 Lorbeerblätter
schwarzen Pfeffer schmecken
1/2 Liter ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
100 g Butter
100 g geschnittene Zwiebel
25 ml Shoyu
50 g kernlose Rosinen
50 g grob gehackte Kastanien
15 ml frische Sahne
G ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Angola
500 Gramm Garnelen
2 Knoblauchzehen
1 große Zwiebel
Palmöl
15 Okra
2 Tomaten
Salz- ... Mehr sehen »
: Kulinarische Rezepte von: Vegetarier
:Kulinarische Rezepte von: Brasilien
2 Tassen strukturierter Sojaprotein-Tee
2 Tassen kochendes Wasser
1 Tablette Gemüsebrühe
3 sehr reife gehackte Tomaten ohne H ... Mehr sehen »
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